Γαστρονομία

Μπιφτέκια λαχανικών

Μαγειρεμένο φαγητό: Πόσο γρήγορα πρέπει να το βάζουμε στο ψυγείο;

Το μεσημεριανό γεύμα μόλις τελείωσε αλλά η κατσαρόλα μας είναι ακόμα γεμάτη με ζεστό και μοσχ

Σπανάκι και πράσα τσιγαριαστά

1 ώρα προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Κλασική συνταγή για την 25η Μαρτίου

Στις 25 Μαρτίου, η παράδοση θέλει να τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά.

Χαλβάς με καραμέλα

40' προετοιμασία 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Μερίδες: 9-10

Χταπόδι κρασάτο και ξιδάτο

Μακαρόνια με μανιτάρια αλά κρεμ

Υλικά

Κοτόπουλο κρασάτο με μαραθόριζα

20' προετοιμασία 50' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 6

Κινέζικη συνταγή με κοτόπουλο

Συνταγή για γλυκόξινο κινέζικο κοτόπουλο με πιπεριές που μπορούμε να το απολαύσουμε με ρύζι, ριζότο λαχανικών ή και πατάτες, από τη φίλη μας Gogo Samiou.

Σουπιές με μικρές πατάτες και μάραθο

30' προετοιμασία 1 ώρα και 10' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Μερίδες: 4

Κέικ μανταρίνι

Συνταγή για αφράτο, αρωματικό κέικ μανταρίνι με γλάσο μανταρίνι από την Βέφα Αλεξιάδου, με όλα τα μυστικά του. Μία οικονομική, γρήγορη και εύκολη συνταγή για κέικ.

Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι

Αφράτα ντονατσάκια

Νηστίσιμα προφιτερόλ

Συνταγή για νηστίσιμα προφιτερόλ με κρέμα σοκολάτας για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας από τη φίλη μας βασιλικη δαουτη. Υλικά