Γαστρονομία
Κρασάτες χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια
Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες κρασάτες για την Τσικνοπέμπτη με καραμελωμένα κρεμμύδια, από τη φίλη μας Gogo Samiou. Υλικά
Κεφτέδες με «άρμη»
15' προετοιμασία 30' τηγάνισμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά Μερίδες: 4 Για τους κεφτέδες
Κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας
20' προετοιμασία 1 ώρα και 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 50' Υλικά Μερίδες: για 1 μέτρια φόρμα Για το κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας
Μακαρονόπιτα με λεπτό τραγανό φύλλο
Συνταγή για μακαρονόπιτα με λεπτό τραγανό χωριάτικο φύλλο, φέτα, μυζήθρα και γαλοπούλα. Από τη φίλη μας Souki Simeonidou.
Ποιος είναι ο ιδανικός τρόπος να μαγειρέψετε το ρύζι
Στο δημοφιλές site Quora τέθηκε το θέμα μαγειρέματος του ρυζιού.
Σαρμάδες με κιμά και βούτυρο
1 ώρα και 30' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6
Σιροπιασμένα κρουασάν γεμιστά με σοκολάτα
Συνταγή για αφράτα σιροπιασμένα κρουασανάκια γεμιστά με σοκολάτα για το γλυκό της εβδομάδας με σπιτική και πανεύκολη ζύμη από τη φίλη μας Souki Simeonidou.
Χοιρινό με σέλινο, αυγολεμονάτο και κοκκινιστό
30' προετοιμασία 2 ώρες και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Μερίδες: 6-8
Cheesecake με βύσσινο και φράουλα
Μια σχετικά ελαφριά κι εύκολη συνταγή για cheesecake, που μπορείτε να σερβίρετε στο σπίτι σας σε κάθε περίσταση. Υλικά:
Τσίζ Κέικ με ανθότυρο και γιαούρτι!
Υλικά για την βάση 1 πακέτο μικρό μπισκότα digestive με επικάλυψη σοκολάτας. 3 κ.σ χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα 3 κ.σ βούτυρο λιωμένο
Ζελέ σοκολάτα μπανάνα
Σήμερα ανατρέπουμε την κλασική συνταγή για φρούι ζελέ και φτιάχνουμε μια άλλη εκδοχή με σοκολάτα και μπανάνα. Υλικά:
Σαρδέλες γεμιστές
Υλικά 2 φλιτζάνια (50 γρ.) τριμμένο kale 2 κουταλιές της σούπας σταφίδες και κουκουνάρια 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
Οματιές με σιτάρι, από την Αχαΐα
1 ώρα προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 4 ώρες Υλικά Τεμάχια: 5
Χοιρινό φρικασέ από τη Ζάκυνθο, ή αλλιώς «χοίριο με τα σέληνα»
20' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6
Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα
40' προετοιμασία 14' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 54' Υλικά Μερίδες: 6 Για τα κεμπάπ
Οσομπούκο λεμονάτο με μουστάρδα και λαχανικά
20' προετοιμασία 2 ώρες και 50' μαγείρεμα 20' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 4
Σουβλάκια κοτόπουλου με ασιατικά αρώματα και κρούστα σουσαμιού
5' προετοιμασία 15' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Τεμάχια: 8
Ψητή κολοκύθα με σάλτσα καρυδιού και μετσοβόνε
15' προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6
Νιόκι με μπρόκολο, πικάντικο τυρί και καρύδια
15' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 25' Υλικά Μερίδες: 4
Τηγανιά με κοτόπουλο, λουκάνικα και μπίρα
15' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: για 4-6 μερίδες, ως μεζές
Σουπιά ψητή, γεμιστή με κρεμμύδι, σκέτη γλύκα
20' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 2-3
Πατάτες γκρατινέ με μυρωδικά
20' προετοιμασία 50' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 6
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »