Φρέσκα τηγανιτά καλαμαράκια

Συνταγή για φρέσκα τηγανιτά καλαμαράκια για της Σαρακοστή με το απόλυτο μυστικό για να είναι μαλακά και όχι σαν λάστιχο από τη φίλη μας Πόπη Μητραλέλη.

Υλικά

καλαμαρακια 1 κιλό περίπου
λεμονι Χυμός από 1
τσίπουρο 1 ποτηράκι με γλυκάνισο

Για το πανάρισμα

αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γραμμάρια περίπου
μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού
αλατι Κατά βούληση

daddy-cool.gr

Διαβάστε επίσης