Γαστρονομία
Η αυθεντική συνταγή για Κερκυραϊκή Μαγειρίτσα
Η Κερκυραϊκή μαγειρίτσα, γνωστή και ως τσιλίχουρδα, ξεχωρίζει από την παραδοσιακή με την πλούσια γεύση και τα ιδιαίτερα υλικά της.
Bread pudding με τσουρέκι και σος καραμέλας με ρούμι
20' προετοιμασία 30' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 50' Υλικά Μερίδες: 8 Για την πουτίγκα
Λαµπρόψωµο: Πώς θα φτιάξετε το γλυκό του Πάσχα!
Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για το Λαµπρόψωµο
Μαγειρίτσα: Η πιο υγιεινή και νόστιμη συνταγή
Υπάρχουν μυστικά στην παρασκευή της μαγειρίτσας που μπορούν να την κάνουν πολύ πιο υγιεινή και διαιτητική.
Σέριφος, Σίφνος, Μήλος: Γαστρονομικό tour στις Κυκλάδες
Δεν υπάρχει περίπτωση να κάνει κάποιος κράτηση εισιτηρίων αναζητώντας σέριφος ακτοπλοϊκά και να μην προσμένει να γευτεί την τοπική κουζίνα.
Μύδια αχνιστά με λάιμ, τζίντζερ και τσίλι
50' προετοιμασία 2' μαγείρεμα Σύνολο: 52' Υλικά Μερίδες: για 4 μερίδες, ως μεζές
Πατάτες γιαχνί του Μοναχού Επιφάνιου – οι καλύτερες που έχουμε φάει
20' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 4
Κρέμα γιαουρτιού με λεμόνι
Οι κρέμες αποτελούν την πιο έξυπνη και απολαυστική λύση αν αναζητάτε ένα εύκολο επιδόρπιο.
Φακές σούπα με μάραθο και λίγο ρυζάκι
15' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 55' Υλικά Μερίδες: 4
Η χορτόπιτα του Μοναχού Επιφάνιου
1 ώρα προετοιμασία 50' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 50' Υλικά Μερίδες: για ταψί διαμ. 28 - 30 εκ. Για το φύλλο
Τσουρέκι πασχαλινό με γιαούρτι
35' προετοιμασία 40' ψήσιμο 3 ώρες και 30' αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 45' Υλικά Τεμάχια: για 2-3 τσουρέκια
Λαζανάκι μπλουμ με καραβίδες και αχηβάδες
1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6
Παραδοσιακό τσουρέκι, κλασικό και με σοκολάτα
Παραδοσιακό τσουρέκι, κλασικό και με σοκολάτα Υλικά
Μια συνταγή για μελιτζάνες με άρωμα Μαρόκου
Η απόλυτη παραδοσιακή Μαροκινή συνταγή για Μελιτζάνες γεμάτες γεύση και άρωμα ανατολής Τα υλικά είναι : 7 Μελιτζάνες 5 ντομάτες μεσαίο μέγεθος
24 απολαυστικές προτάσεις με πρωταγωνιστή την μπανάνα
Λατρεύουμε τη μπανάνα, αυτό το υπέροχο φρούτο που δεν έχει εποχή, αλλά βρίσκουμε στην αγορά όλο το χρόνο.
Δοκιμάστε το smoothie που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος
Αποδίδει 343 θερμίδες και 10 γραμμάρια πρωτεΐνης και μπορεί να αντικαταστήσει ακόμη κι ένα γεύμα,
Πίτα με θαλασσινά από την Gaeta
30' προετοιμασία 1 ώρα και 30' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες Υλικά Μερίδες: για ταψί διαμέτρου 24-26 εκ. Για τη ζύμη